लौंग के स्वास्थ्य लाभ जो आप नहीं जानते होंगे

लौंग का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है जो स्वाद बढ़ाने के साथ स्वास्थ्य लाभ भी देता है। लौंग एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं और रक्त शर्करा को भी नियंत्रित कर सकते हैं। लौंग मायर्टेसी परिवार में एक पेड़ की सुगंधित फूल की कलियां हैं। लौंग का वैज्ञानिक नाम सिजीजियम एरोमैटिकियम है। लौंग का उपयोग टूथपेस्ट, साबुन या सौंदर्य प्रसाधन जैसे उपभोक्ता उत्पादों में सुगंध के रूप में भी किया जाता है। लौंग साल भर उपलब्ध रहती है।

लौंग के कुछ फायदे इस प्रकार हैं:

1. लौंग में कई पोषक तत्व होते हैं। लौंग में फाइबर, विटामिन और खनिज जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। इनमें कार्ब्स, मैग्नीज और विटामिन के भी होते हैं। लौंग मैग्नीज का समृद्ध स्रोत है लेकिन इसमें कैलोरी कम होती है।

2. लौंग में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। लौंग में यूजेनॉल भी मौजूद होता है, यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है।

3. लौंग में रोगाणुरोधी गुण होते हैं। यह बैक्टीरिया को मार सकता है। रोगाणुरोधी गुण मौखिक स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।

4. लौंग रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखता है। अध्ययनों से पता चला है कि लौंग इंसुलिन उत्पादन को बढ़ावा देने और रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकती है।

5. लौंग पेट के अल्सर को कम कर सकती है। लौंग में पाए जाने वाले यौगिक पेट के अल्सर का इलाज कर सकते हैं।

6. लौंग लीवर के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। लौंग में मौजूद यौगिक लीवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। लौंग में मौजूद यौगिक यूजेनॉल लीवर के लिए फायदेमंद है।

7. लौंग कैंसर से बचाने में मदद कर सकती है। लौंग में मौजूद यौगिक कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है। लौंग में पाए जाने वाले यूजेनॉल में एंटीकैंसर गुण होते हैं।