कटहल जिसका वैज्ञानिक नाम आर्टोकार्पस हेटेरोफिलस है, को "जैक ट्री" के रूप में जाना जाता है। कटहल मोरेसी परिवार से संबंधित है। हरे कटहल में मांस जैसी बनावट होती है इसलिए इसे "वेजिटेबल मीट" भी कहा जाता है। कटहल में उच्च पोषण मूल्य होता है। और पढ़ें
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