लंबे समय तक लैपटॉप पर काम करने और फोन का इस्तेमाल करने से आपकी आंखों में जलन होने लगती है। आंखों से जुड़ी किसी भी समस्या को नजरअंदाज करना हानिकारक हो सकता है। अगर आप अपनी आंखों को लंबे समय तक स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें।
हमारी आंखें शरीर का एक बहुत ही संवेदनशील अंग है। हमें इसकी अधिक देखभाल करनी चाहिए। अपनी आंखों को स्वस्थ रखने के लिए हमें विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। केवल वयस्क ही नहीं बच्चे भी आंखों से संबंधित समस्याओं से प्रभावित हो सकते हैं। अपनी आंखों को स्वस्थ रखने के लिए अपने आहार पर ध्यान देना जरूरी है। आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई महत्वपूर्ण हैं। स्वस्थ रहने के लिए आंखों को कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट की जरूरत होती है। इनमें ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, बीटा-कैरोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और जिंक शामिल हैं।
यहां उन 7 खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो आपकी आंखों के लिए अच्छे हैं:
1. मछली
मछली विशेषकर सैल्मन आंखों के स्वास्थ्य के लिए बढ़िया भोजन हो सकता है। सैल्मन और अन्य मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड दृश्य विकास और रेटिना के स्वास्थ्य में योगदान कर सकता है।
2. अंडे
आंखों के स्वास्थ्य के लिए अंडे खाना बहुत अच्छा भोजन है। जर्दी में विटामिन ए, ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन और ज़िन होते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद जैसी गंभीर आंखों की स्थिति होने की संभावना को कम करते हैं।
3. बादाम
अन्य मेवों और बीजों की तरह बादाम भी आम तौर पर आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। बादाम में विटामिन ई होता है। नियमित मात्रा में विटामिन ई का सेवन उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के साथ-साथ मोतियाबिंद को रोकने में मदद कर सकता है।
4. डेयरी उत्पाद
दूध और दही जैसे डेयरी उत्पाद आंखों के लिए अच्छे हो सकते हैं। इनमें विटामिन ए के साथ-साथ खनिज जिंक भी होता है। विटामिन ए कॉर्निया की रक्षा करता है। जिंक एक महत्वपूर्ण खनिज है जो रात्रि दृष्टि के साथ-साथ मोतियाबिंद की रोकथाम में भी मदद करता है।
5. गाजर
गाजर को आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। गाजर में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन होता है। विटामिन ए और बीटा कैरोटीन आंखों के संक्रमण और अन्य गंभीर आंखों की स्थितियों को रोकने में भी मदद कर सकता है।
6. केल
केल को सुपरफूड के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसमें महत्वपूर्ण खनिज, विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। केल में एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन भी होते हैं। ये पोषक तत्व उम्र से संबंधित मैकुलर अपघटन और मोतियाबिंद जैसी गंभीर आंखों की स्थितियों को रोकने में मदद कर सकते हैं।
7. संतरे
संतरे और अन्य खट्टे फलों में विटामिन सी होता है जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन, जो मुख्य रूप से ताजे फलों और सब्जियों में पाया जाता है, आपकी आंखों में स्वस्थ रक्त वाहिकाओं में योगदान देता है।
